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美舌ブログ②~sakae発信~

東海エリアのグルメを中心に紹介 since january.1,2006 錦3でcafeをやっています

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このブログは

「美舌ブログ~sakae発信~」の続編です。2016年4月以前の記事は、旧ブログをご覧ください。(右下リンクからとべます)

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プロフィール

sakae

Author:sakae
Instagram始めました☆
美舌とは、食いしん坊、楽しん坊という造語です。
自分の趣味嗜好を覚書として書いています。…書いているうちに飲食関係者になってました。昼から飲めるカフェをやっています♪

食べログとのつきあい方

「食べログ」には10年ほどレビューを書かせていただいています。
失礼ながら「食べログ」が始まったころは、こんなに世の中に影響力を及ぼす媒体になるとは思っていませんでした。

「食べログの点数なんてあてにならないよ」なんていう人がいる一方で、「点数高いお店だから行ってみたかった」なんて声も聴くのが現状。
ある程度レストランをよく利用している人は分かると思うのですが、点数と味は比例しません(苦笑)お店探しは、自分の嗜好の合う人に直接聞くか(←私はすでにこれも怪しんでますが、苦笑)、自分で行って相性を確かめるしかありません。最終的にはここに落ち着いた次第。


ちなみに、私の場合、食べログの標準点は★3にしています。これはレビュアーによって異なります。高得点をつけるお店の基準としては、相当気に入った店や、何回も何回も訪問しているお店にしています。
だから、「あいつ点数低くつけやがって」とは決して言わないでいただきたい。情報がまちがっている場合など、訂正依頼は、メールなどで直接連絡ください。

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