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好評につき第２回目の開催となった「まねき寿司」の鰻会に参加してきました。
前回は昼席だけの開催でしたが、今回は夜のがっつりフルコースも、という気合の入りようだったので、それじゃあ私もそちらへ参加表明させていただきますわ。
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若い世代には通用しないであろう、このネタで参加。勿論これで地下鉄乗って…私だって気合い入れていきます（笑）
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前回興味を示してくれたお友達をお誘いして…♪そしたら共通のお友達も隣席に。楽しいカウンターになっちゃいました。
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まずは、骨せんべいやお漬物、ビールで涼みます。
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梅肉でさっぱり鱧入り。食感はすでに夏、じゅんさい入り。
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鰻巻き。玉子の甘みがお鮨屋さんのそれだよね～ってお友達と。
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お鮨屋さんですから、鰻でお鮨も。
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生春巻きは、「まねき寿司」の定番調味料である、「西家」の柚子胡椒と「歩荷」の平飼い自然卵で作った錦糸卵が入っていました。美味しいオリジナルメニューができましたね♪
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白焼きは、山葵を付けても、柚子胡椒を付けても。クラタペッパーの熟成胡椒も合うんです。
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味噌漬け
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日本酒を頂きました。が、この日は本調子でなくセーブして飲んだとさ。
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うざくでさっぱり。
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最後は丼もあるんです。ご飯は少な目にしてもらいました。お腹いっぱーい。
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肝吸いの肝がでかい！
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水ようかんで〆。
２次会は「カドマル」で軽く一杯。
お付き合いくださったお友達、当日お目にかかったお友達、そして「まねき寿司」の大将、女将、皆様有難うございました。
楽しい日に感謝。
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